SUPERFOODS

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Quien quiera seguir una dieta equilibrada sin incluir superalimentos es porque desconoce la gran cantidad de sustancias nutritivas que contienen, sobre todo vitaminas, minerales, metabolitos secundarios de las plantas, antioxidantes, grasas saludables y proteínas.
No solo protegen las células y los órganos, sino que además proporcionan energía y vitalidad. En este libro, le presentamos en forma de ficha 27 superalimentos, de manera que descubrirá, de un solo vistazo, los efectos beneficiosos que tienen sobre la salud. Y en las 59 deliciosas recetas le enseñamos a combinarlos de manera óptima.

De ahora en adelante, evite los suplementos dietéticos y, en su lugar, complemente sus platos con aguacate, bayas de Goji, almendras, quinoa, col rizada y otros superalimentos. La detallada introducción y las fichas de los 27 superalimentos le ofrecerán una ayuda práctica a la hora de planear su dieta y le mostrarán claramente los efectos más importantes que tienen en la salud. ¿A qué espera para empezar a alimentarse de manera sana?

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